Nós Aceitamos
O Gergelim da Leve Croc é um ingrediente versátil e nutritivo, perfeito para enriquecer a alimentação com sabor, crocância e um toque especial de saúde. Disponível nas versões branco integral, preto integral e branco despeliculado, ele pode ser consumido in natura, tostado ou como ingrediente em diversas preparações.
Rico em proteínas, fibras, cálcio, ferro e antioxidantes, o gergelim é um alimento que contribui para a saúde dos ossos, do coração e do sistema digestivo. Além disso, contém gorduras boas, como os ácidos graxos insaturados, que auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL) e promovem o equilíbrio do organismo.
Gergelim Branco Integral
O gergelim branco integral é amplamente utilizado na culinária. Seu sabor suave e levemente amargo combina perfeitamente com pães, tortas salgadas, biscoitos e outros pratos salgados. Quando tostado, libera um aroma irresistível e ganha ainda mais crocância, sendo ótimo complemento para saladas e massas.
✔ Rico em cálcio, fósforo e magnésio
✔ Excelente para fortalecer ossos e dentes
✔ Fonte de proteínas vegetais e gorduras boas
Gergelim Preto
O gergelim preto tem um sabor mais intenso e uma concentração ainda maior de antioxidantes e minerais. Muito apreciado na culinária asiática, é frequentemente utilizado em receitas japonesas e chinesas, além de ser uma excelente opção para quem busca um toque sofisticado nos pratos.
✔ Maior teor de antioxidantes e ferro em comparação com o gergelim branco
✔ Excelente para fortalecer o sistema imunológico
Gergelim Despeliculado
O gergelim despeliculado passa por um processo de remoção da película que envolve o grão, tornando-se mais delicado, com sabor mais suave e com uma textura mais macia.
✔ Ideal para quem tem sensibilidade a fibras
✔ Mantém um alto teor de cálcio, ferro e gorduras saudáveis
✔ Perfeito para cremes, molhos e pães macios
Como consumir do dia a dia?
Os diversos tipos de Gergelim da Leve Croc podem ser utilizados de diversas maneiras na alimentação. Veja algumas ideias:
- Torrado e adicionado a saladas, arroz, sopas e massas
- Como base para tahine caseiro, uma pasta nutritiva e deliciosa
- Misturado em pães, bolos e biscoitos, para mais crocância e sabor
- Em smoothies e vitaminas, aumentando o valor nutricional
Com tantas possibilidades, fica fácil incluir o gergelim na rotina e aproveitar todos os seus benefícios!
Ingredientes e Informações Adicionais
Ingredientes: Gergelim branco, preto ou despeliculado puro.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.