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A farinha de chia é moída em moinho próprio, evitando contaminação cruzada. A chia é um alimento funcional, fonte de proteína completa, com todos os aminoácidos essenciais. É umas das mais ricas fontes vegetais conhecidas de ácidos graxos Ômega 3. A chia também possui o efeito de melhorar a saciedade, em função da alta quantidade de fibras, reduzindo o consumo de calorias. É rica em diversos minerais como Cálcio e Magnésio, fornecendo maiores quantidades que o leite e castanhas, respectivamente. É rica em flavonóides, em maior quantidade do que nas famosas uvas-do-monte, que lhe conferem ação antioxidante.
Possui o Selo Kosher, um selo de qualidade que possibilita a venda dos produtos para a comunidade Judaica de todo o Brasil e do Mercosul.
INGREDIENTE: Grãos de chia moídos. NÃO CONTÉM GLÚTEN.