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Farinha integral de Trigo Sarraceno

(Cód. Item 37416032) | Disponível em estoque.

Tamanho: 500g
Preço:
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A farinha de trigo sarraceno é rica em nutrientes benéficos para a saúde. É obtida pela moagem do grão do sarraceno e se destaca por seu poder antioxidante, graças à presença de diversos flavonoides, em quantidades consideráveis, que auxiliam no bom funcionamento das células.


Por que escolher a Farinha de Trigo Sarraceno?

  • Rica em flavonoides – Poder antioxidante que auxilia na proteção celular
  • Baixo índice glicêmico – Opção ideal para uma alimentação equilibrada
  • Fonte de vitaminas do complexo B – Essenciais para o metabolismo energético
  • Rica em magnésio – Mineral importante para a saúde cardiovascular, controle da hipertensão e relaxamento muscular.
  • Versátil – Pode ser usada em receitas doces e salgadas

Como usar na cozinha?

  • Pães e bolos – Proporciona mais estrutura e um leve sabor amendoado.
  • Panquecas e crepes – Tradicional na culinária francesa e ideal para receitas nutritivas.
  • Massas salgadas – Adiciona textura e um toque especial a tortas e pães sem glúten.
  • Misturas de farinhas – Pode ser combinada com outras farinhas sem glúten para um equilíbrio perfeito na textura e sabor.

Dica: Como a farinha de trigo sarraceno tem um sabor mais intenso, experimente combiná-la com farinhas mais neutras, como arroz ou amêndoas, para um resultado mais equilibrado.


INGREDIENTE: Grãos de trigo sarraceno moídos. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.

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